Plats principaux
Un plat principal doit redonner des forces après une journée bien remplie et rassasier les appétits féroces (jusqu’à la collation, du moins). C’est ici qu’entrent en scène la soupe-repas, la quiche et le gratin, tous substantiels et rapides à préparer. Branchez votre mijoteuse tôt le matin ou étendez vos ingrédients favoris sur une plaque à griller en fin de journée pour un régal sans soucis.
Recettes publiées dans Plats principaux (146 à 174 sur 2566)
Recette de galettes de courgettes au feta et sauce au citron - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette de frittata aux oignons caramélisés, aux champignons et à la tomate - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 28 secondesRecette de doré de lac poêlé, velouté et chou-fleur rôti au cari - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 50 secondesRecette Cari de poisson avec nouilles de riz (Mea Wan Khnom Jeen Nam Ya)
Cette recette thaïlandaise est à la mémoire de ma mère. Elle préparait et vendait ce plat chaque matin, tout au long de l'année. C'est un hommage aux moments privilégiés que nous avons partagés en cuisine au cours de mon enfance. Chaque fois que je cuisine ce cari, je me souviens des arômes et des rires qui remplissaient notre maison.
Cari thaï de poisson et nouilles de riz - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 2 minutes 25 secondesRecette de poitrine de dinde en croûte de graines de tournesol et d’herbes - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 27 secondesRecette Risotto à la courge musquée
Une recette à moins de 10 $ pour impressionner même quand on est cassé.
Risotto à la courge musquée - O'GLEMAN MÉDIA / Maude Chauvin 1 minute 23 secondesRecette Soupe de nouilles udon au cari crémeux
Cette soupe crémeuse et bien parfumée est prête en quelques minutes seulement!
Recette de soupe de nouilles udon au cari crémeux - Sarah Dimmock 1 minute 22 secondesRecette Gnocchis, sauce romesco
Recette de gnocchis, sauce romesco - Jean-Michel Poirier 2 minutes 20 secondesRecette de pâtes au thon, aux oignons caramélisés et au kale - Jean-Michel Poirier Recette Osso buco à la mijoteuse
Vous recevez pour souper et vous n’avez pas le temps de cuisiner? Laissez cet osso buco à la mijoteuse vous impressionner!
Une recette d’osso buco à la mijoteuse. - O'Gleman Média / Maude Chauvin 1 minute 1 secondeRecette Soupe italienne à la mijoteuse
Un mariage plus qu’heureux entre la saucisse et le pois chiche. Voilà la preuve que les contraires s’attirent!
Une recette de soupe à l’italienne à la mijoteuse - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette de côtes de boeuf et sauce aux herbes - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 23 secondesRecette de tajine de moules à la marocaine - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 51 secondesRecette Poulet poché d’hiver
Recette de poulet poché d'hiver - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 2 minutes 1 secondeRecette de soupe-repas au poulet avec dumplings - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 55 secondesRecette Doubles farcis aux pois chiches
Les doubles, un plat de rue trinidadien populaire, sont composés de pâtes frites remplies de pois chiches au curry. Voici une recette simple pour préparer des doubles à la maison!
Recette de doubles farcis aux pois chiches - Radio-Canada / L'épicerie Recette Filet de porc au piment chipotle et à l’orange
Les agrumes s’invitent dans un mets salé et vous n’allez pas le regretter. Pressez-vous de cuisiner ce porc juste assez relevé pour pimenter le souper!
Filet de porc au piment chipotle et à l’orange - O'Gleman Média / Sylvie Li Recette de curry au tofu et au lait de coco - Manon Houle Recette de poulet de Cornouailles en crapaudine et sauce à l’estragon - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 51 secondesRecette de sandwichs po boy aux crevettes et au céleri-rave - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 43 secondesRecette de courgettes farcies au parmesan - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc Recette d'orzo crémeux aux tomates confites, aux épinards et à la pancetta - Jean-Michel Poirier 1 minute 11 secondesRecette Fondue chinoise végétalienne
Traditionnellement servie avec un bouillon à base de bœuf, un assortiment de viandes, des cubes de fromage et des sauces composées principalement de mayonnaise, cette fondue chinoise est ici adaptée en version végétalienne. Elle contient beaucoup de légumes et une variété d'aliments protéinés.
Recette de fondue chinoise végétalienne - Loounie Recette Blanquette de veau classique
Recette de blanquette de veau - David de Stefano Recette de riz frit aux crevettes tom yum - Jean-Michel Poirier 2 minutes 4 secondesRecette de poulet poché hainanais avec riz au cumin et à l’anis étoilé - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 2 minutes 28 secondesRecette de rôti de tofu glacé à l'orange - Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc 1 minute 34 secondesRecette d'onglet de bœuf au barbecue, 3 marinades - iStock / rez-art Recette de brochettes de porc à la bière, salsa d’ananas - iStock / Tatiana Volgutova
