Rémy Couture ne se lance peut-être pas dans le montage d’un croquembouche autour d'un cône géant, mais il vous montre comment préparer des choux à la crème pour épater la galerie!
L'argousier est un petit fruit acidulé au goût unique qui pousse au Canada. C'est un produit à essayer, mais il peut être remplacé dans cette recette par d'autres baies acides, comme les fraises!
Au goût du jour
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