Grecque
Recettes publiées dans Grecque (30 à 47 sur 47)
- 1 minute 19 secondes
Recette Feuilles de vigne farcies (dolmadakia)
Ces succulentes bouchées grecques bien assaisonnées fondront dans votre bouche.
Recette Salade grecque (horiatiki salata)
Lorsqu’elle est préparée avec de bons ingrédients, cette salade est l’une des plus succulentes qu’on peut s’offrir.
Recette Sauce tzatziki
Une trempette fraîche qui accompagnera autant les viandes blanches froides, comme l’agneau, que les poissons et les salades de légumes croquants.
Recette Salade grecque aux fraises
Ajoutez une touche de fraîcheur supplémentaire à votre salade grecque grâce aux fraises!
Recette Moussaka végétarienne
Mousse à quoi? Moussaka. Un classique méditerranéen à base d’agneau, ici en version végé simplifiée!
Recette Souvlakis de bœuf sur le BBQ
Vous ferez un effet bœuf avec ces brochettes de bœuf du Québec au prochain BBQ!
- 45 secondes
Recette Pitas maison et sauce au yogourt
Inspirée de la sauce tzatziki, cette sauce au yogourt traditionnelle accompagne à merveille des brochettes d'agneau.
1 minute 19 secondesRecette Rôti d’épaule d’agneau grillé (Arni skaras)
Ce rôti froid s’apparente à la porchetta italienne. Tranchez-le mince et accompagnez-le d’une salade.
Recette Feta rôtie aux herbes
Recette Gyros au poulet
Un sandwich à la grecque sur un pain indien fait avec des ingrédients québécois. Voici de la cuisine fusion à son meilleur!
Recette Souvlakis d'agneau au cumin et au carvi
Le chef Chuck Hughes vous transporte en Grèce avec ces souvlakis d’agneau merveilleusement assaisonnés.
Recette Spanakopitakia (chaussons aux épinards)
Imaginez ces magnifiques chaussons sortir du four – la cuisine maintenant envahie d’une odeur divine –, vous prenez une bouchée, et ce petit triangle onctueux fond dans votre bouche. Le bonheur.
1 minute 6 secondesRecette Sauce labneh
Recette Tzatziki de tomates vertes
Recette Spanakopita