Camping
Y a-t-il quelque chose de plus satisfaisant que de cuisiner en plein air sur un feu? Voici des idées de recettes qui se préparent avec peu d'ustensiles et de casseroles, mais un maximum de saveurs. De quoi sortir des classiques du camping que sont les grilled-cheese, les spaghettis sauce à la viande et les hamburgers!
Recettes publiées dans Camping (30 à 58 sur 64)
Recette de brochettes de fruits grillés et sauce au chocolat - iStock / margouillatphotos Recette Pieuvre grillée sur le feu de camp
Faire griller de la pieuvre à la perfection, ce n'est vraiment pas sorcier, promis!
Pieuvre grillée au barbecue - iStock / KrakenPlaces Recette Tacos de ris de veau au BBQ
Quand la fine cuisine rencontre la cuisine de rue, ça donne un plat hautement décadent!
Une recette de tacos au ris de veau - getty images/istockphoto / rez-art Recette Poêlée de haricots blancs de la Toscane
Avec cette recette prête en moins de 30 minutes, un bon pain et un verre de vin, le souper sera une affaire de rien!
Poêlée de haricots blancs de la Toscane - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Chili rapide
La PVT, votre nouvelle complice végé pour cuisiner à la vitesse grand V!
Recette de chili rapide - O’Gleman Média / Marie des neiges Magnan Recette Salade tiède de gnocchis au thon
Vous serez renversé par ces gnocchis grillés, aussi bons que pratiques pour un souper vite réglé!
Recette de salade de gnocchis au thon - O'Gleman Média / Sylvie Li 50 secondesRecette Poutine de feu de camp
Une poutine garnie de tronçons de saucisses et nappée de sauce brune - iStock / johany Recette Grilled cheese à partager
Je parie que cette recette deviendra vite un de vos dîners préférés en camping. Et en variant les fromages et les condiments, vous aurez envie de la préparer souvent, souvent!
Recette de grilled cheese gourmand à partager - O’Gleman Média / Daphné Caron et Nicolas Gauthier Recette Brochettes de tofu mariné à la grecque
Le barbecue a un don : il transforme un aliment boudé en vedette du 5 à 7.
Recette de brochettes de tofu mariné à la grecque - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Radis à la ricotta fouettée
Prêt pour une recette qui ensoleillera l’apéro? Radis, radis, go!
Recette de radis à la ricotta fouettée - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Salade de poulet grillé à la grecque
Pour se sentir sur le bord de la Méditerranée le temps d’une soirée, on cuisine ce plat coloré et c’est réglé!
Recette de salade de poulet grillé à la grecque - O’Gleman Média / Maude Chauvin Recette Truite au romarin et au citron
Célébrez votre truite fraîchement, et fièrement, pêchée avec bien peu d’ingrédients et un feu de camp.
Recette de truite au romarin et au citron - O'Gleman Média / Alma Kismic Recette Soupe au jerky et au riz
Pour voyager léger en camping ou en randonnée, rien de mieux que ce mélange déshydraté. Ajoutez de l’eau bouillante et le tour est joué!
Recette de soupe au jerky et au riz - O'Gleman Média / Alma Kismic Recette Sandwich grillé sur feu de camp
Êtes-vous type sucré, salé ou bien sucré-salé? Chose certaine, cette recette comblera tous les amateurs de simplicité!
Recette de sandwich grillé sur le feu de camp - O'Gleman Média / Alma Kismic Recette Salade de maïs et de courgettes grillées
Il vous reste quelques épis cuits après votre épluchette? Vous n’avez qu’à les réchauffer sur le barbecue pour préparer cette salade grillée d’une grande simplicité.
Recette de salade de maïs et de courgette grillés - O'Gleman Média / Maude Chauvin Recette Crêpe au fromage et au prosciutto
Une crêpe au cœur fondant cuisinée sur un feu de camp!
Recette de crêpes au fromage et au prosciutto - O'Gleman Média / Alma Kismic Recette Truite cajun
Apportez un brûleur, un poêlon et ces quelques ingrédients dans votre chaloupe. Vous pourrez vous accoster et cuisiner vos belles prises aussitôt pêchées!
Recette de truite cajun - O'Gleman Média / Alma Kismic Recette Filets de truite, papillotes de patates douces, shichimi togarashi
Apprenez à cuisiner avec le Shichimi togarashi, un mélange d'épices japonais.
Recette de filets de truite, papillotes de patates douces, shichimi togarashi - iStock / bit245 Recette Doré farci aux herbes et cuit en papillote au barbecue
Cette recette peut s’adapter à un retour de pêche par sa praticité à se faire au coin du feu de braise dans le bois ou au barbecue, et l’hiver au coin du foyer.
Recette de doré farci aux herbes et cuit en papillote au barbecue - Radio-Canada Recette Fondue au chocolat dans un cône
La version du cornet de crème glacée toutes saisons, à déguster dehors au grand air ou assis par terre dans le salon!
Recette de fondue au chocolat dans un cône - O’Gleman Média / Daphné Caron et Nicolas Gauthier Recette Croustade déjeuner (version camping)
Certains fruits se sont fait brasser dans le fond de la glacière? Sauvez-les avec cette croustade anti-gaspillage. Un déjeuner tout chaud, idéal pour les matins frais!
Recette de croustade déjeuner - O’Gleman Média / Daphné Caron et Nicolas Gauthier Recette Taboulé boosté
Costaude pour combler les affamés et résistante quand elle se fait trimballer, c’est la salade tout indiquée pour la randonnée!
Recette de taboulé « boosté » - O’Gleman Média / Caroline Dostie Recette de sandwich grillé jambon-fromage - iStock / carlosrojas20 Recette Burger au bœuf du Québec façon kefta
L’icône du barbecue sort ses plus beaux atouts et se parfume aux saveurs du Moyen-Orient, pour un burger plus qu’épatant!
Recette de burger au bœuf du Québec façon kefta - O’Gleman Média / Marine Le Berre Recette Trempette-repas vide-frigo
Une recette antigaspillage parfaite pour passer tous les petits restes qui traînent au frigo. Super simple à préparer et tellement gourmande, cette trempette donnera des airs de fête au souper!
Recette de trempette-repas vide-frigo - O’Gleman Média / Daphné Caron et Nicolas Gauthier Recette Pommes farcies cuites sur les braises
En camping, lorsque le mercure chute et que le feu de camp vous réchauffe les pieds, rien de mieux qu’une bonne pomme chaude pour vous réchauffer aussi le cœur!
Recette de pommes farcies cuites sur les braises - O’Gleman Média / Caroline Dostie Recette Gruau à emporter
Un mélange à gruau qui vous attend sagement sur le comptoir au réveil, c’est le bonheur! Avec votre pot prêt-à-emporter ou à déguster avant d’attaquer la journée, faites un pied-de-nez aux matins pressés!
Recette de gruau à emporter - O’Gleman Média / Daphné Caron et Nicolas Gauthier Recette Tacos déjeuner
Secouez votre routine métro-boulot-dodo en déjeunant avec ces tacos rapido.
Recette de tacos déjeuner - O’Gleman Média / Maude Chauvin 59 secondesRecette Salsa de tomates tropicale
Une salsa pour vos croustilles et croquettes de poulets.
Mangue - Ingrédients - Mordu - Radio-Canada
