Le poivre est le fruit d’une liane grimpante originaire de l’Inde appartenant à la famille des pipéracées. Il est cultivé en zone tropicale dans certains pays d’Amérique du Sud, comme le Brésil, et un peu partout en Asie. Le Vietnam en est le premier producteur mondial.
Photo : Radio-Canada
Poivre
Le poivre est le fruit d’une liane grimpante originaire de l’Inde appartenant à la famille des pipéracées. Il est cultivé en zone tropicale dans certains pays d’Amérique du Sud, comme le Brésil, et un peu partout en Asie. Le Vietnam en est le premier producteur mondial.