Petit, Jérémy raffolait du gratin de volaille de sa mère, et c’est ce qu’il a choisi de faire. Cette recette, transmise depuis cinq générations, est un plat simple, délicieux et réconfortant. Jérémy y apporte sa touche personnelle et partage sa recette en compagnie de sa conjointe et maman de leur petite fille Léa qui, à un an seulement, a déjà goûté au gratin de son père!
Les Chefs! en prolongation
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