Punch au melon
- Préparation
- 5 min
- Repos
- 1 h
- Macération
- 30 min
- Rendement
- 8 à 10 verres
- Difficulté
- FacileFacile
Cette recette est tirée du livre Simple et chic : les 100 meilleures recettes de Louis-François Marcotte.
Préparation
Dans un grand bol à punch, combinez les cubes de melon, le sucre et la vodka. Laissez macérer 30 minutes.
Versez le soda au gingembre et le vin blanc, ajoutez le gingembre râpé, si désiré, et laissez reposer 1 heure.
Au moment de servir, ajoutez les glaçons
Techniques utiles
Technique culinaire 4 façons de préparer du gingembre frais
Le gingembre frais relève les plats avec sa saveur piquante, poivrée, citronnée et légèrement camphrée.
34 secondes
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